La ciudad de España donde los reyes tiran además de caramelos...

Mojama. Pero no solo eso, además de toneladas de golosinas y caramelos e incluso pequeños peluches, los niños de Sevilla que acudan a la cabalgata recibirán también un exquisito manjar del mar muy popular en sus tierras: mojama. 

Carroza de la mojama. Una peculiar novedad de este año que ha introducido el Consejo Regulador de la Mojama de Isla Cristina y Barbate, que será hoy encargado de la carroza 'Un mar de posibilidades' y que ocupará la sexta posición del cortejo de sus Majestades de Oriente. 

El objetivo. Para ello, la carroza que estará coronada por un gran atún repartirá mojama en envases de 15 gramos cada uno para no ocasionar incidentes. Una iniciativa que tiene el objetivo de acercar los beneficios y variedades del pescado a los niños.

 

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