Aunque no es nativo de América, el plátano posee un gran arraigo entre los mexicanos. Te contamos cómo llegó este fruto a nuestro país y cuales son sus características.
El plátano es la fruta tropical más consumida dentro del territorio mexicano, siendo cultivado en 16 estados de la República Mexicana, destacando Chiapas, Veracruz y Tabasco, cuya producción representa el 60% del total nacional. Entre las variedades que se siembran en México se encuentra el dominico, valery, pera, tabasco, morado, manzano, Cavedish Gigante y macho. En todo el mundo se producen 113.212.452 toneladas de plátano por año, de las cuales México aporta más de dos.
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